Carey Dia y Noche a Travez del Tiempo

Brindar el mejor servicio y ambiente a  la altura  de la exigencia de nuestros visitantes a manera consistente, gastronómicamente tienen una misión crear la mejor comida criolla para enamorar los paladares, para ellos la seriedad que conlleva cumplir con este trabajo es de vital importancia siendo los platos criollos los más solicitados en este desfile de delicias, el sancocho, la guinea, el chivo , así como los de mayor elaboración, el chiyo costambar , un pescado deshuesado relleno de vegetales las siete potencias y la espectacular sopa de marisco seducen los paladares de sus visitantes. Su propuesta gastronómica es presentada por Randy Enríquez y Roberto Ferrer quienes se encargan de mantener la fusión entre los platos criollos tan solicitados como los de gran altura gastronómica entregados a la mesa con la elevación que ameritan la inspiración, para esta propuesta gastronómica  vino de los diferentes platos nacionales e internacionales que los mismos clientes fueron escogiendo en el transcurso de la apertura del restaurante El viaje de sabores se completa con los pequeños detalles la decoración de sus mesas mantiene vivo el emblema la tortuga Carey que con sus colores vivos habita en todas las esquinas del lugar y por supuesto la presentación de sus comidas con la creatividad colorida que caracteriza el restaurante pero con la profesionalidad impecable como su sello.